つばさの杜ブログ

12月特別料理はクリスマス・スペシャルメニュー

今回の特別食はクリスマス会の後に「クリスマス・スペシャルメニュー」をご提供させていただきました。 今回のローストビーフは熊本県産黒毛和牛を使用。まずは丁寧に余分な脂身をカットし、香り付けの野菜と一緒にオーブンで約1時間焼 […]