![](https://hakuukai.or.jp/hospice/wp-content/uploads/2024/05/a13123c7644ff11019d58d070893aaa1.jpg)
本日の昼食は、料理長の提案で「板前の気まぐれ定食」と題し、鮭のちゃんちゃん焼きをメインにした季節を感じる昼食でした。
![](https://hakuukai.or.jp/hospice/wp-content/uploads/2024/05/IMG_0200.jpg)
鮭のちゃんちゃん焼きは、皆さまの目の前で最後の仕上げ調理をし、いい匂いにつられ皆さま好きな地元料理などのお話で盛り上がっていました。
![](https://hakuukai.or.jp/hospice/wp-content/uploads/2024/05/IMG_0205.jpg)
本日の昼食は、料理長の提案で「板前の気まぐれ定食」と題し、鮭のちゃんちゃん焼きをメインにした季節を感じる昼食でした。
鮭のちゃんちゃん焼きは、皆さまの目の前で最後の仕上げ調理をし、いい匂いにつられ皆さま好きな地元料理などのお話で盛り上がっていました。